메뉴 — 시암가든 Siam Garden

한국에서 먹던 그 맛 그대로. 매일 아침 국물을 내고 반찬을 새로 담그며, 중식은 불맛이 살아 있게 그때그때 볶아 냅니다.

The taste of home, made fresh every day — broths simmered each morning, banchan prepared daily, and wok dishes cooked to order.

한식

KOREAN

구이 · GRILL

삼겹살 구이
300THB
Grilled Pork Belly (Samgyeopsal)
신선한 삼겹살을 한국식으로 구워 바로 드실 수 있도록 서빙해 드립니다. 신선한 채소, 쌈장, 그리고 고소한 참기름 소금장과 함께 즐겨보세요.
소갈비살 구이
690THB
Grilled Beef Short Rib (250g)
부드러운 갈비살을 소금 또는 양념으로 구워 드립니다. 골프 후 회식에 가장 많이 찾는 메뉴.
와교등심 (일본산)
2,800 (300g)THB
Wagyu Sirloin (Japanese)
지방이 적절히 섞여 있는 프리미엄 부위로, 아름다운 마블링이 특징이며 입안에서 살살 녹는 부드러운 육질을 적당히 구워내었습니다.
소 안창살
700THB
Beef Skirt (Anchangsal)
안창살은 쫄깃한 식감(쫄깃한 식감)이지만 질기지 않고, 육즙이 풍부하며 진한 고기 향이 특징입니다.
커무 (돼지목살구이)
350THB
Kor Moo (Grilled Pork Neck)
막창구이
800THB
Grilled Makchang
구운 돼지 대창
와규등심
850THB
Wagyu Sirloin
와규 살치살
850THB
Wagyu Salchisal
เนื้อร่องซี่โครงวากิว
생갈비
800THB
Saeng Galbi (Fresh Beef Short Ribs)
생갈비
우설
450THB
Beef Tongue (Woo-seol)
차돌박이
450THB
Chadolbagi
(얇게 썬 소 양지 부위)
고등어구이
400THB
Grilled Saba Fish
장어구이
550THB
Grilled Eel (Jangeo-gui)

탕 · 찌개 · SOUP & STEW

돼지고기/참치 김치찌개
300THB
Pork/Tuna Kimchi Soup
진한 맛의 김치찌개, 돼지고기와 함께 부드러워질 때까지 끓인 요리
된장찌개
300THB
Soybean Paste Stew
구수한 된장에 두부 · 애호박 · 감자를 넣고 뚝배기에 끓여 냅니다.
순두부찌개
320THB
Soft Tofu Stew
부드러운 순두부와 계란을 넣은 매콤한 찌개. 맵기 조절 가능.
육개장
300THB
Spicy Beef Soup
결대로 찢은 소고기와 고사리 · 대파를 넣고 얼큰하게 끓인 국.
해물 순두부
300THB
Seafood Soft Tofu Stew
새우 · 조개 · 오징어를 넣어 시원한 순두부찌개.
동태탕
900THB
Dongtaetang (Pollack Stew)
김치전골
700THB
Kimchi Jeongol
김치전골 "하م팟" (전골)은 보통 여러 명이 함께 나눠 먹을 수 있도록 큰 냄비에 담아 제공됩니다. 신김치, 고기(삼겹살 또는 소고기), 소시지/햄(부대찌개 스타일), 두부, 버섯, 다양한 채소 등 여러 가지 부재료가 들어가며, 테이블 위에서 보글보글 끓는 상태로 제공되는 경우가 많습니다.
갈비탕
350THB
Beef Short Rib Soup
소갈비를 오래 고아 낸 맑은 국물. 아침부터 끓여 속이 편안합니다.
미역국
300THB
Seaweed Soup
미역국은 맵지 않은 한국식 수프로, 미역과 볶은 고기를 주재료로 하여 한국식 양념으로 맛을 내어 깊고 담백한 맛이 특징입니다.
한방 오리백숙
1,800THB
Korean Herbal Stewed Duck
오리를 통째로 또는 큼직하게 썰어 중국-한국식 한약재와 향신료를 넣고 푹 고아 오리고기가 부드럽게 입안에서 살살 녹는 보양식입니다. 몸을 보신하고 활력을 더하기 위해 즐겨 찾는 메뉴입니다.
샤부샤부 소고기 / 샤부샤부 돼지고기
1,200THB
Beef Shabu / Pork Shabu
꼬리곰탕
350THB
Kkorigomtang (Korean Oxtail Soup)
한국식 소꼬리탕
삼계탕
350THB
Samgyetang
인삼을 넣은 백숙 닭백숙

식사 · 별미 · RICE & NOODLE

돌솥비빔밥
350THB
Hot Stone Bibimbap
뜨거운 돌솥에 나물 · 계란 · 고추장을 올려 누룽지까지 즐기는 비빔밥.
비밤밥
300THB
Bibimbap
육회비빔밥
400THB
육회비빔밥
한국식 육회비빔밥 (생소고기 비빔밥)
김밥
250THB
Kimbap
김으로 싼 밥, 속이 꽉 찬 한국식 스타일
물냉면 / 비빔냉면
320THB
Cold Buckwheat Noodles
살얼음 육수의 물냉면, 매콤한 양념의 비빔냉면. 더운 날 가장 잘 나가는 메뉴.
계란말이
180THB
Rolled Omelette
계란찜
150THB
Steamed Egg
해물파전
350THB
Seafood Scallion Pancake
쪽파와 해물을 듬뿍 넣어 바삭하게 부친 전. 나눠 먹기 좋습니다.
쌈밥정식
399THB
Ssambap Jeongsik
세트1. 불고기 전골(소고기), 세트2. 돼지불고기 전골(돼지고기)
1,200THB
Set 1: Bulgogi Hot Pot (Beef), Set 2: Dwaeji Bulgogi Hot Pot (Pork)
불고기나 돼지불고기를 달콤짭짤한 양념에 재워 테이블에서 직접 구워 당면, 버섯, 채소와 함께 즐기는 메뉴입니다. 불고기 전골(소고기) 1,200밧 돼지불고기 전골(돼지고기) 1,200밧

요리 · SPECIALTIES

보쌈홍어
1,200THB
Bossam Hongeo
자연 발효 과정에서 암모니아 가스가 발생하여 화장실이나 암모니아와 비슷한 강한 냄새가 코를 찌르며, 독특한 짠맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 삼겹살은 부드럽고 촉촉하며 지방층에서 나오는 기름기가 식감을 더하고 홍어의 강한 맛을 완화시켜 줍니다. 김치는 시고 짜고 매운맛으로 느끼함을 잡아주며, 김치의 신맛이 홍어의 암모니아 냄새를 중화시키고 균형을 맞춰주어 더 쉽게 먹을 수 있게 해줍니다.
보쌈
700THB
Bossam
삼겹살을 향신료와 허브와 함께 삶아 부드럽게 만든 후, 얇게 썰어낸 요리
홍어
700THB
Hongeo (Fermented Skate)
갈치고이
450THB
Galchigoi
두부구이
400THB
Tubugui
구운 두부
갈치조림
600THB
Galchijorim
은갈치를 매운 양념에 졸이거나 조린 한국 요리
한국식 고등어 간장조림
600THB
Korean Soy Sauce Braised Mackerel
자작하게 졸인 국물에 한국 간장, 고춧가루, 고추장, 마늘, 생강을 섞은 소스를 더해 짭짤하고 달콤하며 매콤한 맛이 조화롭게 어우러집니다.
제육볶음
380THB
Spicy Stir-fried Pork
고추장 양념에 볶은 돼지고기와 채소. 밥과 함께 먹기 좋은 매콤한 한 접시.
두부무조림
600THB
Tubu-mu-jorim (Braised Tofu & Radish)
고춧가루의 은은한 매콤함과 진한 짭짤달콤함이 어우러지며, 부드럽게 졸인 무가 소스를 흠뻑 머금어 촉촉한 단맛을 더합니다.
낙지볶음 (오징어 다리 볶음)
450THB
Nakjibokkeum (Stir-fried Baby Octopus)
맛: 맵고 알싸하며 소스의 달콤함이 조화롭게 어우러집니다. 뜨거운 밥과 함께 먹거나 밥에 비벼 먹는 것이 일반적이며, 때로는 깻잎이나 상추에 싸서 먹기도 합니다.
오징어볶음
400THB
Ojingeo Bokkeum (Spicy Stir-fried Squid)
제육볶음
400THB
Jeyuk Bokkeum (Spicy Stir-fried Pork)
매콤한 한국식 소스로 볶은 돼지고기, 진하고 깊은 맛에 은은한 매운맛이 느껴집니다.
육회
500THB
Yukhoe (Korean Beef Tartare)
두부김지
500THB
두부김지
두부 삶거나/따뜻한 물에 데치거나 찐 두부, 볶은 김치와 함께 제공